HAMBURGUESAS DE LENTEJAS (4 porciones)

AutorVivir con BienestarCategoríaDificultadPrincipiante
Productos1 Persona
 400 grs lentejas en Conserva
 ½ Cebolla
 2 Dientes de Ajo
 4 Cdas de Salvado de Avena
 1 Cda Aceite de Oliva
 1 Cda de Mostaza
 Oregano, Pimienta y Sal
1

Rallar y cortar la cebolla y el ajo, rehogalos con una cucharadita de oregano y una cucharadita de aceite de oliva (5 a 6 minutos)

2

En un bowl añade a las lentejas escurridas, la mostaza, el salvado de avena, la preparacion, y salpimentar.
Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

3

Formar las 4 hamburguesas con ayuda de las manos, primero haciendo una bola y luego aplastando con el puño para comprimir las lentejas y luego aplastarla con la otra mano.

4

Cocinar dos en el horno por ambos lados.
Freezar dos para otra comida.

Ingredientes

 400 grs lentejas en Conserva
 ½ Cebolla
 2 Dientes de Ajo
 4 Cdas de Salvado de Avena
 1 Cda Aceite de Oliva
 1 Cda de Mostaza
 Oregano, Pimienta y Sal

Instrucciones

1

Rallar y cortar la cebolla y el ajo, rehogalos con una cucharadita de oregano y una cucharadita de aceite de oliva (5 a 6 minutos)

2

En un bowl añade a las lentejas escurridas, la mostaza, el salvado de avena, la preparacion, y salpimentar.
Mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

3

Formar las 4 hamburguesas con ayuda de las manos, primero haciendo una bola y luego aplastando con el puño para comprimir las lentejas y luego aplastarla con la otra mano.

4

Cocinar dos en el horno por ambos lados.
Freezar dos para otra comida.

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS (4 porciones)
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