AutorVivir con BienestarCategoríaensaladasDificultadPrincipiante
1 kg remolacha hervida y procesada
2 latas de atún al natural
1 taza de caldo diet
4 apios finamente picados
1 lechuga o ensalada verde a elección
2 sobres de gelatina sin sabor
2 cucharadas de mayonesa light
2 cucharadas de queso blanco descremado
1 cucharada de pickles picados
1
Integrar el atún con la remolacha, los pickles, el apio, la mayonesa y el queso blanco.
2
Posteriormente, preparar la gelatina hidratándola en medio vaso de agua fría y añadirle el caldo hervido; esto se debe verter sobre la preparación anterior.
3
Armar los timbales individuales empleando un molde de budín inglés o savarin.
4
Finalmente, desmoldar sobre un colchón de ensalada.
Lic. Magela Mallada Nutricionista de SUAT
Ingredientes
1 kg remolacha hervida y procesada
2 latas de atún al natural
1 taza de caldo diet
4 apios finamente picados
1 lechuga o ensalada verde a elección
2 sobres de gelatina sin sabor
2 cucharadas de mayonesa light
2 cucharadas de queso blanco descremado
1 cucharada de pickles picados
Instrucciones
1
Integrar el atún con la remolacha, los pickles, el apio, la mayonesa y el queso blanco.
2
Posteriormente, preparar la gelatina hidratándola en medio vaso de agua fría y añadirle el caldo hervido; esto se debe verter sobre la preparación anterior.
3
Armar los timbales individuales empleando un molde de budín inglés o savarin.
4
Finalmente, desmoldar sobre un colchón de ensalada.
Lic. Magela Mallada Nutricionista de SUAT
Summary
Recipe Name
timbal navideño
Author Name
Lic. Magela Mallada Nutricionista de SUAT
Published On