Mientras seguimos vigilando el COVID-19 y sus nuevas cepas, ahora es un buen momento para fortalecer nuestro sistema inmunológico para combatir el virus.
Los suplementos y alimentos ricos en determinadas vitaminas y minerales son cruciales.
Aquellos de nosotros que tenemos un mejor estado nutricional podemos combatir la enfermedad mejor que otros. Constantemente tenemos patógenos , como virus y bacterias, que ingresan a nuestros cuerpos. Si nuestro sistema inmunológico funciona realmente bien, no nos infectamos .
En general, la nutrición afecta a todo nuestro cuerpo. Todos los procesos corporales requieren enzimas y muchas vitaminas y minerales ayudan a que las enzimas funcionen mejor. Está el dicho, ‘Somos lo que comemos’. Es cierto. Si quieres estar sano, tienes que consumir ciertos nutrientes .
Entonces, ¿cómo mantenemos nuestro sistema inmunológico saludable durante este tiempo?
Estos son los tres suplementos principales que los adultos deberían considerar tomar.
1. Vitamina C . Esta vitamina ha sido aclamada durante años como una fuente de referencia para ayudar al sistema inmunológico. La vitamina C es vital para la salud de los leucocitos, un tipo de glóbulos blancos que ayudan a combatir las infecciones. Es particularmente importante durante una pandemia. Ella recomienda que los adultos tomen un suplemento de 1000 mg dos veces al día.
También es recomendable consumir alimentos ricos en vitamina C. Estos alimentos incluyen los clásicos del jugo de naranja y las naranjas, así como otras frutas y verduras cítricas como pomelo, fresas, tomates y arándanos.
2. Vitamina D . La mayoría de las veces obtenemos nuestra vitamina D a través del sol, pero durante este tiempo tomar un suplemento es una buena idea. Los estudios han demostrado que los niveles bajos de vitamina D se han asociado con un mayor riesgo de desarrollar afecciones respiratorias en adultos y niños.
De hecho, los estudios han comenzado a mostrar que las personas con deficiencias de vitamina D tienen un mayor riesgo de infectarse con el virus COVID-19 . El momento de actuar es ahora.
Se recomienda que los adultos tomen un suplemento de vitamina D3 de 1000 Unidades Internacionales (UI) una o dos veces al día, consumido durante las comidas.
Además, puede aumentar su ingesta de vitamina D comiendo pescado y otros alimentos enriquecidos con la vitamina.
Para aquellos que tienen una deficiencia de vitamina D, consulte con su médico o dietista para obtener una dosis exacta del suplemento.
3. Zinc . El zinc es crucial para el desarrollo y funcionamiento normal de las células que median parte del sistema inmunológico. Los estudios han demostrado que el aumento de las concentraciones de zinc puede inhibir la replicación de virus como el poliovirus y el coronavirus del SARS.
Se recomienda que los adultos tomen un suplemento de zinc de 40 mg o menos una vez al día.
Nutrientes a través de los alimentos
Tambien es recomendable que los adultos incorporen varios otros nutrientes en su dieta a través de los alimentos. Si bien no se ha demostrado que los siguientes nutrientes ayuden en la lucha contra el COVID-19, sí estimulan el sistema inmunológico en general, por lo que consumirlos a través de los alimentos es el camino a seguir.
Vitamina A. Palacios recomendó consumir la vitamina a través de alimentos como leche, productos lácteos y huevos, así como frutas naranjas y amarillas.
Vitamina B3 (niacina) . Esta vitamina ayuda al sistema inmunológico al reducir la inflamación y el daño a los pulmones. Los alimentos ricos en vitamina B3 incluyen pollo, carnes, pescado, cereales, frijoles, legumbres y frutos secos.
Vitamina B9 (folato y ácido fólico) : los estudios han demostrado que esta vitamina puede prevenir las infecciones respiratorias en los niños. Puede consumir alimentos con folato en verduras de hoja verde como espinacas y ácido fólico en alimentos enriquecidos como pasta y pan.
Probióticos : Ciertas cepas de probióticos en situaciones específicas pueden prevenir infecciones del tracto respiratorio superior. Puede encontrar probióticos en el yogur y la leche fermentada.
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